格安パン屋 ブーランジェベーグのパン紹介#06 トーストで香ばしさ倍増 焙煎ごぼうサラダ
今回の記事はブーランジェベーグのパン紹介第6弾です。
紹介するのはこちら
焙煎ごぼうサラダ 税抜120円(2022年9月価格改定後)
ごぼうとにんじんそしてその下に海苔が載っており上からごまマヨネーズソースがかかっています。
このパンの味の特徴はなんといっても海苔。単なるごぼうサラダを載せたパンなのに、海苔の風味が加わることで絶妙な味わいへと変貌します。
そしてこのパンを更に美味しく楽しむ方法がトースト。適度なトーストでパンがサクサクとなり、より一層芳ばしくなるのです。前回のアンパンもそうでしたがトーストはパンの食感に変化を与えるのに最適です。
機会があれば買って半分に切ってみて、片方をそのまま、片方をトーストしてその違いを味わってみるというのはいかかでしょうか。
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