格安パン屋 ブーランジェベーグのパン紹介 ＃28 表面にたっぷりの豆 五色豆パン

格安パン屋ブーランジェベーグのパン紹介。

今回は。

五色豆パン　税抜120円（2022年9月価格改定後）

アンパン生地に甘納豆をたくさん入れ込んだパンです。使われているマメははっきりとは断定できませんが、うぐいす豆、黒豆、金時豆、手芒豆、小豆と思われます。

半分に割ってみると、中は白い生地の部分が目立ちます。どうやら表面に豆を入れているようです。

早速食べてみるとやはり甘さが際立ちます。しかしながらこれは豆の甘さであり。生地自体は甘くありません。アンパンとは違い餡のトロっとした感じはありませんが、豆自体の歯応えを感じられる一品です。

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