朝霞のパン屋　「アサカベーカリー」にはこんなパンがあった

今回の記事は埼玉県朝霞市を中心にお店を構えるパン屋さん「アサカベーカリー」のパンの感想です。

お店の紹介
パンの紹介

お店の紹介

アサカベーカリーは名前の通り朝霞市内の他だけでなく埼玉県内、更には神奈川県にも1店舗を構えるお店です。これは同じ名前のお店で家族や親類が経営をされているようです。今回私が訪れたのは朝霞台店。こちらは「食べログ」のパン100名店にも選ばれたことのあるお店です。朝霞台駅から徒歩3分程度の比較的アクセスが良い場所にありました。

朝霞台出張所の少し先の交差点を左に曲がると直ぐに左手に見えてきます。

いつものようにブログ掲載許可をもらおうと話すと「人の写真を撮るようなことがなければブログ掲載は個人のお好きなように」とのこと。お言葉に甘えてパンと店の外観の写真撮らせていただき記事を作成しました。

パンの紹介

今回買ったパンはこちら

左：まぐろカツパン（税込173円）
右：ひじきコロッケパン（税込227円）

まぐろカツパン

中に大きなまぐろカツが一つ入っています。カツは鶏肉のような味わいで、まぐろカツと言われなければわからないかもしれません。魚介系のカツの定番タルタルソースも添えられています。そしてパンの下にはソースがかかったキャベツの千切りが隠れています。タルタルソースの酸味と普通のソースの酸味の2種類が味わえます。

ひじきコロッケ

コロッケの中にはひじきの他にグリーンピース（もしくは枝豆？）と人参が入っていました。あわせてレタスが挟まれています。そしてこちらもソースのかかったキャベツの千切りが下に隠れているという感じです。ソースの味が濃いのでコロッケ本体の味に勝ってしまうかもしれません。

お支払いは2つあわせて税込400円。良心的な価格と思います。ただしPayPayやクレジットカードは使えないようで現金のみとなります。

アサカベーカリーさんのお店の中でも朝霞台は東武線とJR線の乗り換え場所にもなっており、比較的アクセスしやすいと思います。

私もまた朝霞台を訪れる機会があれば今度は別の変わったパンや人気があるとされる上食パンを買ってみたいですね。

以上今回はアサカベーカリーのレポートでした。

2023年3月追記

先月（2023年2月）にアサカベーカリーを再訪問しています。祝日のお昼で、やはり百名店だけあってでしょうか？家族連れの人などで列ができており、店に入るまでに10分程かかりました。この時買ったものがこちら

写真上から「上食」（2023年2月時点　税込270円）、写真下左「ミニハム」（2023年2月時点　税込108円）、下中「揚げチーズ」（2023年2月時点　税込184円）、下右「かぼちゃパン」（2023年2月時点　税込184円）

今回はこれらを紹介します。

揚げチーズ

薄いドーナツ生地の中にはこれでもかというくらいギッシリ詰まったクリームチーズ。ちょうどアメリカンドッグの生地のようにほのかに甘みを感じる生地と適度な塩気のチーズが最高。

これトーストしたらどうなるだろうと思ってトーストしてみたら今度は食感が反転。そのまま食べた時はモチモチ生地と柔らかいけどそれなりに歯応えのあるチーズだったのが、トーストで生地がサクサクに。逆にチーズがトロトロになってこれまた美味しい。おすすめです。

かぼちゃパン

ふっくらとした生地の上に黒ゴマそして中にはカボチャの餡が入っていました。カボチャの餡は程よい甘みでなめらかでした。もちろんトーストでもOKです。

ミニハム

黒ゴマとハムの味わいが乙な一品。半分に切ってみると

あれ？全然ハムが入っていません。

大丈夫か・・・

・・・

安心してください！入ってますよ。（某芸人のネタ（笑））

更に切ってみたら断面にきちんとした量のハムは入っていました。税込108円で買えるのが大きな魅力の商品です。

上食

白ごまが少し乗っている以外見た目は普通の食パン。しかし上食というだけあって食べてみて生地が何と甘い。さすが上食。以前池袋のみつわベーカリーさんの記事で食べたクルミミルクもそうでしたが何もつけなくてもいけます。ただしこちらもトーストすると普通の食パンと差がなくなってしまう感じです。できるだけそのままで食べることをお勧めします。