格安パン屋 ブーランジェベーグのパン紹介#02 絶品サーモンとクリームチーズのベーグルサンド
今回の記事はブーランジェベーグのパンについてです。前回のまるごとゆで卵カレーに続いてボリュームのあるパンをご紹介します。
前回の記事はこちらからどうぞ
サーモンとクリームチーズのベーグルサンド 税抜200円(税込216円)税抜220円(2022年9月価格改定後)
ベーグルの間からはみ出すように胡椒のかかったサーモンとレタスが顔を覗かせています。
中を開けてみると。
油がのったサーモンが2切れ、レタス、マヨネーズで和えたオニオン。しかしながらクリームチーズらしきものが見当たらないです。
そこでレタスをどけてみると。
きちんとクリームチーズが土台部分に塗られていました。
食べてみるとまずベーグルはモチモチとした弾力ある食感。噛んでいると甘みが出てきます。
そこに塩気の十分効いたサーモン。胡椒とも相まって味はバッチリ。
そしてレタスとオニオンのサッパリ感が加わり絶妙なハーモニー。
クリームチーズはパサパサしたパンにオイリーさを与えてくれます。クリームチーズ自体の塩気はありませんが、サーモンの塩気だけで十分です。
1つ食べれば結構お腹が膨れる程ボリューミーな一品。是非機会があれば食べてみてはいかがでしょうか。
ちなみに調べた限りではブーランジェベーグの数あるパンの中でも惣菜パンでは一番値段が高いもののようです。最も高くて220円!本当にこの店はすごいと思います。
不定期更新。本当に気の向くままに自分の興味をもったことをアップするだけの洗練されていないブログですが、良かったら他の記事も見て行っていただけると幸いです。