時々是パン紹介記

埼玉や都内にあるパン屋さんの珍しいパンの紹介記事を中心としたブログ

2020-01-01から1年間の記事一覧

人参の発芽の結果は・・・

最近は全く雨が降らず、人参の発芽のためにこの1週間は朝6時前に起きて出勤前に毎朝水をやり続けていました。すると不織布の上から緑色の芽のようなものが見え始めました。不織布を上げて見てみると、小さな芽が。しかしながら・・・ 人参の芽の形とは違うも…

牛タンしぐれが美味しくなって帰ってきた!

これまで、自分の野菜栽培とそれで調べた、知ったこと等を書き連ねてきましたが、今後はそれ以外の気になったことも記事にしたいと思います。 私の家の近所にある業務スーパー。名前の通り業務用食品を扱っていながらも、一般の人も普通に利用でき、その多く…

畝作りと種まき

今週末は畑へ行き、畝作り、そしてようやくスタート地点となる種蒔きまでを行ってきたので、その詳細を書きます。 まず昨日、先々週、先週と耕しておいた土を使い畝を作りました。鍬を使って土を真ん中によせて周りを固めると同時にスコップの裏を使って上を…

野菜の種を選ぶときは袋をしっかり見る

今週末にいよいよ畝(種のベッド)を作り、種を蒔きたいと考えています。最初はこの暑い時期に植えることを考えて写真右の「冬どり人参」を買いました。袋に耐暑性、耐病性と書いてありうまく育ってくれると考えたからです。しかしながら、種がこの1袋で足り…

1週間前の肥料蒔き(8-8-8肥料とは)

久々に天気の良い土曜。昨日言っていた通り畑に行って2度目の土づくり、化成肥料を蒔いてきました。化成肥料は1平米あたり100g使用。使ったものはこうじやの化成肥料8号(8-8-8肥料)です。※こうじやは北関東にある園芸用品メーカー。 8-8-8肥料とは? 植…

化成と化学は同じものか?肥料の違いとは

今週末は3連休。畑に行って2度目の土づくりをする予定でいます。今日はその事前勉強で肥料について調べ、下記のことを知りました。 有機肥料と化学肥料の違いは? 肥料には有機肥料と化学肥料(無機肥料)に分けられる。有機肥料は先週蒔いた牛ふんや鶏ふん…

野菜栽培2週間前の耕作

長かった梅雨もようやく明け、今日は待ちに待った最初の畑作業をしに畑に行きました。 まずは野菜の種を蒔くための畝(うね)を作るための栽培スペースの確保とその部分の土づくりです。栽培スペースは南北方向5m×東西方向1.2mの長方形。巻尺を使って測りま…

野菜の作り方は色々な本やサイトから情報集めて吟味する

ネット注文とホームセンターで肥料と苦土石灰を買いました。 ※苦土石灰:土の性質を改善するために耕す時に土に肥料とともに混ぜ込む石灰の一種、苦土はマグネシウムのことマグネシウムとカルシウムを含む。 長く雨でぐずつく日が続いておりましたが、明日明…

畑のない人が畑で家庭菜園をするには

これといった特技のない私。新型コロナウイルスの影響で人との接触や外出に対して自粛が求められるようになってしまった今、(何でもいい、少しでも役に立つようなスキルを身につけられたら…)と思ったことがブログと野菜栽培のきっかけです。 野菜栽培は(…

初心者の野菜栽培チャレンジ

これは初めての野菜栽培に関する知ったこと、試したことの備忘録です。 私は野菜栽培に挑戦してみることにしました。そのために必要な畑をレンタルで借りたのですが、今日は2回目の下見に来ました。 「これ畑?」「ただの草っぱらじゃないの」一見するとそう…